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謎の美味ヨーグルト

2015/09/04
category - うまし♡
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              ご近所でご馳走になったヨーグルトが あまりに美味しくて♪

            どこのヨーグルト?と聞くと タネを友人からわけてもらった自家製で

                    名前を忘れちゃった~とのこと(^_^;)


            この粘りとマイルドで癖の無さは・・・もしや「カスピ海ヨーグルト」?



                   さっそく 保存用のタネを更に分けて頂いて 
           CIMG7989.jpg
                      無謀にも 挑戦してみました^^が。。。


                   そういえば だいぶ前にも 流行りましたね~

             当時もしばらく続けてみたけれど  ハイ いつの間にか消えてましたー

             
        さて これは何ヨーグルトでしょう? 24時間発酵させるそうですが~
                     うまく出来るでしょうか。。ドキドキ
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